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PERLE DI BENESSERE

Il Ben-Essere a 360°

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Tag: mozzarella

Pasta fredda… molto estiva!

Il titolo della ricetta dice tutto… Dovete solo sbizzarrirvi per creare una pasta fredda multicolore che soddisferà il vostro palato ma anche i vostri occhi! Ingredienti (4 persone): 500 gr di fusilli 1 confezione di mozzarelline 2 barattoli di filetto di tonno in vetro 1 scatola di ceci lessati al naturale 400 gr di pomodorini..

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Ricetta “svuotafrigo”

Avete degli avanzi in frigorifero e non sapete cosa farne? La pasta al forno è sempre un’ottima soluzione. Gli ingredienti sono svariati e tutti adatti per l’esecuzione di un piatto mai fuori moda. Ecco la mia ricetta (6/8 persone): 500 gr, di fusilli o qualsiasi formato di pasta corta Ragù o un sugo del giorno..

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Il supplì… una sorpresa!

Un classico… una storia… un piatto che può anche essere realizzato il giorno dopo con gli avanzi di un buon risotto. La ricetta è semplice e di facile esecuzione e gli ingredienti sono per circa 20 supplì.   Ingredienti per il risotto… 500 gr di riso vialone nano 1 scalogno 200 gr di macinato 1..

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Barchette di patate con bacon e mozzarella

Ho provato per voi questa ricetta trovata su “Ci piace cucinare” n. 36… è veloce, necessita di pochi ingredienti e farete un figurone… il mio risultato è quello che trovate nell’immagine in evidenza. Un consiglio… preparatevi le patate già lessate! Preparazione: 20 minuti     Cottura: 25 minuti     Calorie 456 a porzione Ricetta per 4 persone: 4..

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“Vedi Napoli e…”

Recita un detto: “vedi Napoli e poi muori” … non è proprio così! Noi abbiamo visto Napoli e poi… Procida 😉 Andiamo in giro per il mondo e non sappiamo quante bellezze abbiamo in Italia.

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