La leggerezza in un flan… di zucca!
La zucca è ancora la protagonista di questo mese autunnale e, con tutte le sue ottime proprietà benefiche, vale la pena gustarla in tutte le sue varianti! Questo flan di ricotta e zucca è perfetto come antipasto e può anche sostituire un primo leggero e gustoso… La comodità è che lo posso prepararlo anche il giorno prima: una passata..
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