Il Ben-Essere a 360°
Il caramello fa parte delle basi della pasticceria. E’ una salsa morbida, con un retrogusto un po’ amarognolo che si unisce perfettamente alle classiche preparazioni a base di latte come il creme caramel o la panna cotta. A chi non ricorda un po’ della propria infanzia? Le caramelle al mou…? Ecco che finalmente lo possiamo..
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Per un fresco dopo pasto, se non si ha tempo di fare un dolce e volete comunque conquistare i vostri ospiti, vi consiglio di provare questa ottima terrina a base di frutta! Il connubio ananas e fragole conquisterà tutti… anche chi è a dieta! Ingredienti: n. 1 ananas matura fragole tagliate a fette n. 1..
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Oggi vediamo un dolce che nella tradizione è uno tra i più golosi e apprezzati in pasticceria… il tiramisù! Molte famiglie custodiscono questa ricetta tramandata da nonne e zie e le varianti sono molte. Anche a casa mia il tiramisù è un dolce che va a ruba fino all’ultima fetta e durante la preparazione ci..
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Vi capita mai di essere in preda ad una voglia irresistibile di dolcezza? E non parlo solo da parte del partner… Ma delle dolcezze da far innamorare il palato! Bene… perché quando l’acquolina chiama… noi abbiamo il cucchiaino pronto! Ecco qui una ricetta semplice che potrete preparare per Capodanno e che vi assicuro, non vi..
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