Risotto agli asparagi
Altra ricetta classica, facile da preparare e buona da mangiare… con il re di questa stagione… Iniziamo! Ingredienti per 4 persone: 1 mazzetto di asparagi verdi 1 scalogno olio evo burro brodo di verdure 320 gr di riso vialone nano parmigiano q.b. Esecuzione: mettete a bollire acqua e preparate del brodo di verdure. Nel frattempo..
Continua a Leggere