Il Ben-Essere a 360°
Viviamo in un’epoca dove pare si dia meno importanza ai valori fondamentali, ma non credo che sia davvero così. Ci sono molte cose che nella nostra società non funzionano o sono in mutazione rispetto al passato, ma credo ci siano dei capisaldi indissolubili e uno di questi è quello della famiglia. Vivendo lontano da casa..
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Spesso mi ritrovo a fare ricette alternative a quelle classiche… come questa ad esempio dove sostituisco le cime di rapa con i broccoli e devo dire che piace molto anche a mio figlio… e con gli adolescenti nulla è scontato! Ingredienti per 5/6 persone: 500 gr di orecchiette 1 kg di broccoli già puliti olio..
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Ciao a tutti… le idee per Pasqua non sono finite… Forse non sapete, che oltre a fare torte, dolcetti e decorazioni varie, amo realizzare lavoretti con oggetti che si possano reciclare e trasformare da “brutti anatroccoli in cigni”. Così ho pensato di condividere con voi la mia idea per decorare la tavola della colazione Pasquale…
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“Tu sai che l’amore è un’ape? Un’ape? Sì. Noi abbiamo l’ape dell’amore chiusa nel nostro cuore e addormentata. Solo quando l’ape si sveglia e ci punge, è il vero amore. Se no, sono solo sciocchezze. L’ape punge una volta soltanto e poi muore”. Mi è stato regalato questo libro tanti anni fa da una..
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Una corretta alimentazione prevede che ci sia equilibrio tra le calorie introdotte nel nostro organismo e le calorie utilizzate dallo stesso per lo svolgimento di tutte le attività quotidiane, lavorative e sportive. Nel momento in cui questo equilibrio viene a mancare, si andrà senza via di scampo, verso un deperimento se le calorie non sono..
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Ecco una ricetta pensata per chi crede nel risparmio energetico ma anche per chi fa sport e non vuole assumere troppi grassi! Pollo cotto a bassa temperatura in vasocottura! Ma come cuocerlo? Ecco un paio di idee! Personalmente, dato che volevo provare il risultato, l’ho cotto in lavastoviglie! Sì, avete capito bene… in lavastoviglie è il..
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Ricordi d’infanzia… Chi non ricorda le famose girelle? Sfoderare dallo zaino la mitica merendina al cioccolato faceva riempire di acquolina la bocca di tutti i compagni, che puntualmente ne chiedevano un pezzettino, vero? Che poi la mamma le comperava solo in certe e rare occasioni! Nostalgia? Bene, rivivendo quei momenti e rimanendo sulla scia delle ultime..
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Ecco a voi la ricetta per un ottimo finger food… Ingredienti per 4 persone: Gr. 350 mezzi paccheri Gr. 400 broccolo di Torbole N. 10 alici n. 2 uova Pane grattugiato Sale Olio di semi di girasole Olio extravergine di oliva Pepe rosa Procedimento: Cuocere al vapore il broccolo di Torbole, spadellare poi con un..
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Ciao a tutti! Oggi come già accenato la scorsa volta, voglio parlarvi dell’importanza della scelta della razza… Quando si decide di prendere un cucciolo tante domande passano per la mente: pelo liscio o riccio, lungo o corto, bianco come la neve o nero come il carbone, taglia grande, media o piccola? Ci si sofferma prevalentemente..
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Ciao a tutti… Vi propongo questo piatto perchè io lo adoro… Potete proporlo come antipasto o anche come piatto unico accompagnato magari da qualche fetta di pane abbrustolito. Le sarde in saor… antico piatto veneziano che veniva realizzato dai marinai che necessitavano di conservare il cibo quanto più a lungo possibile visti i lunghi tempi..
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