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PERLE DI BENESSERE

Il Ben-Essere a 360°

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Novembre 25, 2017Marzo 29, 2018 1 Minute 503Views

Lo sapevate che … parliamo degli spinaci!

Ormai sapete che il mio hobby preferito è la lettura di qualsiasi cosa; leggo qualsiasi libro, rivista che spazia in diversi ambiti solo perché sono una persona curiosa.

Oggi stavo leggendo una delle mie riviste ed ecco cosa ho trovato a proposito degli spinaci!

Sapevo che gli spinaci hanno un elevato contenuto di ferro ma non sapevo che contengono anche acido ossalico che ne riduce l’assimilazione (peraltro anche di calcio e magnesio) e quindi sarebbe consigliato mangiare gli spinaci con un po’ di succo di limone che favorisce l’assorbimento del ferro… voi lo sapevate?

Gli spinaci… da lavare… che brigosi! Si avete perfettamente ragione ma non c’è paragone tra gli spinaci in busta e quelli freschi… provateci e poi mi direte.

Grazie a “ci piace cucinare” per questa curiosità che credo possa interessare a molti e ricordate… l’informazione prima di tutto… passate parola!

Alla prossima.

Sabry

Cibo&Cucina, Curiosità&Suggerimentiproprietà, spinaci, suggerimenti
Sabrina Locambio

Ciao a tutti! Sono Sabrina, donna in primis poi moglie e mamma. Ho deciso di far nascere questo blog e di coinvolgere persone che, come me condividessero l'amore per lo stare bene, il ben-essere appunto. Se qualcuno di voi volesse contribuire alle pubblicazioni, mi contatti senza esitazione... "l'unione fa la forza" e più siamo più l'informazione arriva lontano.

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